Paginas

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Borough Market: Londres para comer

O mercado foi criado em meados do século XIII, ainda hoje é uma das jóias gastronômicas de Londres. Especialmente nos últimos 10 anos, o Borough Market se tornou ponto de referência dos londrinos para boa comida e parada obrigatória para os turistas mais envolvidos com a real atmosfera da cidade. Apesar de já termos ido a Londres outras vezes, somente em 2012 fomos conhecer esse local sensacional.

O mercado está localizado no centro de Londres, embaixo de um viaduto ferroviário, próximo ao Rio Tâmisa. Passeando pelas barracas e lojas do Borough Market (muito limpas e muito organizadas), você se surpreende com enorme variedade de produtos e especiarias vendidas ao público, que, pelo que nos disseram, vai desde a simples dona de casa até conceituados chefs dos restaurantes locais.

Lá você encontra legumes, verduras, frutas e temperos de todo o gênero, sucos, carnes, peixes e frutos do mar, até mesmo lagosta e siris vivos. Mas se você não estiver fazendo a feira, pode se deliciar com as incontáveis barracas de comidas prontas servidas fresquinhas e na hora. E a culinária é vasta, pois podemos saborear pratos de diversos lugares do mundo: Índia, Espanha, Itália, Turquia dentre outros, além poder experimentar um tradicional prato londrino "Fish & Chips".

Há ainda os vendedores de doces, bolos e pães que são de dar água na boca...tudo pronto para servir ou embalar pra viagem.


Para os amantes de boa comida que estão em Londres, a visita ao Borough Market é imperdível.




Acima duas moças simpáticas servindo porções de pratos feitos com mariscos. O bom é que você pode provar um pouquinho das opções antes de fazer sua escolha.



Para os carnívoros, temos um rapaz fatiando tiras bem finas de presunto "Pata Negra". Eles também temperam e servem na porção que você quiser.


Aqui temos amostras de hamburgers e linguiças, além de outros pedaços selecionados de carne feitos na hora para levar ou comer no local. Em um box que nós paramos, você pode escolher até o tipo de carne que preferir para fazer seu hamburger... muito legal. Há também hamburgers vegetarianos, feitos de soja e outras sabores sem qualquer carne vermelha...



Algumas guloseimas doces e salgadas para abrir o apetite.



Uma visão de dentro do mercado.




Aqui temos um box exclusivo de suco de frutas naturais. Você pode pegar um copo pronto ou fazer na hora com as frutas que desejar.


Se você não estiver viajando sozinho, vá ao mercado no dia do seu aniversário... Quem sabe seus amigos não lhe presenteiam com deliciosos cupcakes de chocolate... bem... aconteceu com a Vanessa.


Ah.. muito importante: o mercado não abre todos os dias, portanto fique atento aos dias e horários de funcionamento. Quando fomos em abril de 2012, ele funcionava apenas as quintas, sextas e sábados, e de segunda a quarta só abria para o almoço. Para mais informações vá em www.boroughmarket.org.uk



Localização: 8 Southwark St, London SE1 1TL, Londres, Reino Unido
Telefone:+44 20 7407 1002
Estação de Referência: London Bridge.



terça-feira, 22 de março de 2011

Nosso Lugar no Emirates!

Visão da Arquibancada East (113)
Emirates Stadium / 2011
Os ingressos chegaram e agora eu vou
cumpriruma outra promessa, vou colocar
a imagem do local onde vamos ficar no
Emirates. Chama-se Upper Centre 
(No CL), é bem no meio na parte superior
da arquibancada (área leste).

Sobre a disponibilidade de ingressos, ainda tem muito, mesmo com apenas 6 dias para o jogo. Toda a parte Norte das arquibancadas superiores (verde no mapa) ainda está disponível para venda, mas em alguns lugares já é difícil achar lugares para grupos ou até mesmo pares com cadeiras próximas (área amarela do mapa).


A parte mais próxima do campo (arquibancada inferior)  e, principalmente, próximo a saída dos jogadores, praticamente já acabaram. Ela não tem uma visão privilegiada do campo, mas é a opção mais barata (por volta de 35 Pounds).

Se ainda não comprou o seu ingresso e ainda está no Brasil, não pense em comprar só quando chegar lá. Você pode perder a oportunidade de ainda pegar uma vaga boa. Lembre que os ingressos são enviados para o endereço definido no cadastro, na hora da compra, mas podem ser reimprimidos nos dias que antecedem o jogo. Para reimprimir, basta solicitar através de telefone e retirar no estádio.

Apesar da pouca procura por ingressos (se tratando de um jogo de seleção brasileira) estou torcendo para que seja um ótimo jogo, com gols bonitos pra ficar pra história, ou pelo menos para a minha história!

É isso ai! Se você tiver dúvidas, entre em contato. Espero poder ajudar!

Abraços, bom jogo e boa viagem!

COMENTEM!
Imagem dos blocos de arquibancada

Áreas já vendidas de arquibancada para
o jogo do Brasil. Área amarela já é difícil
de conseguir ingressos, principalmente nas
arquibancadas da área mais próximas ao campo.
Imagem postada em 22 de março de 2011

segunda-feira, 21 de março de 2011

Dicas para passar na imigração

Como todos sabemos o esquema de imigração para Europa é diferente daquele utilizado pelos EUA. No Velho Continente, para os principais países (principalmente aqueles que fazem parte da União Européia) existe um Acordo de livre circulação que também criou a harmonização das condições de entrada e regras em matéria de vistos para as estadas de curta duração. Este é o Pacto ou Acordo Schengen.

Além disso, para a Europa, visto turismo ou de transporte, não é tirado no Brasil (como é o caso do Estados Unidos). Você deve munir-se de toda a documentação necessária, pegar o seu avião, ficar calmo e receber seu visto por 90 dias (mesmo que tenha informado que vai passar menos tempo) em solo europeu (ver países que fazem parte do Acordo Schengen) ou 06 meses no caso do Reino Unido. 

Para entender o que é necessário para entrar na Europa como turista, vamos ver alguns passos:
1) Não minta para si mesmo: Se você quer entrar na Europa para trabalho, estudo ou qualquer outro motivo que não seja Turismo ou trânsito, esse post não vai te ajudar em nada;
2) Muita calma nessa hora: Se você não estiver calmo durante todo o percurso (e, principalmente, na entrevista de imigração), vai acabar esquecendo algo ou falando demais.
3) Documentos em mãos: Tenha um passaporte com validade de no mínimo 06 meses contados a partir de sua chegada na Europa.
4) Dinheiro na mão: dinheiro e cartão internacional ou cartão de moeda estrangeira acompanhado do saldo impresso com o valor carregado no cartão (Travelex). Existem cálculos malucos de que você deve ter um valor por dia. Pense que deve ser um valor bom para o tipo de viagem que você pretende fazer. Se você vai passar por vários lugares e pretende ir em lugares caros, é melhor ter dinheiro. Não vá dizer na imigração que vai visitar lugares caros, se você não tem como comprovar o seu dinheiro. Vale a pena dizer que já ocorreram história de pedirem comprovante de procedência do dinheiro, então é melhor pagar o IOF e levar a nota fiscal. Casas de câmbio honestas emitem nota.
5) Comprove que você vai voltar: Leve comprovantes de renda, emprego e bens (pode ser um carro ou casa em seu nome). Isso dá a idéia que você não quer ficar por lá. Nunca esqueça de levar sua passagem de volta. Isso é importantíssimo. Esses documentos nem sempre são pedidos, mas se forem, é bom tê-los a mão.
6) Prove que você é turista: Se tiver comprado algum ingresso de algum evento, parque, tenha ele em mãos.
7) É Seguro: O pacto Schengen pede que o viajante tenha um seguro com cobertura de 30.000 euros e durante todo o período da viagem (desde o dia que você sai do Brasil até o dia que você volta). É obrigatório!
8) Turista não é poliglota: você não precisa falar a língua do local e pode pedir um tradutor. Mas lembre sempre que quando você está em transito, é melhor que a imigração seja rápida, afinal você não quer perder o próximo vôo. Imigração pode ser bastante lenta, com filas grandes.
9) Prove que você não será mais um sem-teto: comprovantes de estadia de hotel ou albergue (pagamento ou reserva do hotel). Caso for ficar na casa de um amigo, ele deve te dar o endereço e uma carta na qual ele declara que vai te receber. É necessário que ele fique atento, qualquer dúvida, vão entrar em contato com ele para confirmar. O melhor é que ele espere no aeroporto.
10) Seja Vacinado: veja se o destino pede que você tenha vacina. A mais comum é a vacina de febre amarela. Os aeroportos tem postos da ANVISA que emitem um cartão internacional de vacina. Leve seu comprovante de vacinação com número do lote da vacina (legível) e tire o seu.

COMO FUNCIONA?                                    
1) Dentro do avião: antes de pousar em solo europeu, a tripulação vai entregar um pequeno formulário de imigração a você. Preencha com seu nome, alguns dados como endereço onde vai ficar e coloque dentro do passaporte. Via de regra o formulário deve ser preenchido na língua do país que você vai visitar.
2) Uma pasta em mãos: Entre na fila e aguarde a sua vez. O povo de imigração normalmente não é … digamos, educado, então fique atento e tenha uma pasta pequena com seus documentos em sua bagagem de mão para caso eles sejam solicitados.
3) Espere sua vez: quando for, você vai se dirigir a uma cabina e aí está a imigração. Dê um alô, seja educado, entregue somente o passaporte junto como formulário e aguarde que o agente pergunte. Se precisar de um tradutor, a hora de pedir é essa. O agente vai perguntar quanto tempo você vai ficar, o que pretende conhecer, onde vai ficar, o porquê! Ele tem que provar, para ele mesmo que você vai entrar e sair do país. Caso ele tenha dúvidas, ou peça para ver algo, use a sua documentação. Só entregue o que ele pedir. Nada de tentar provar demais o que é verdade. A verdade é simples e por isso é facilmente comprovada.
4) Com que roupa eu vou? Esse papo de estar com uma roupa boa ou ruim não conta muito não. O importante é estar vestido adequadamente: você é turista, vista-se como tal. Eu digo isso pois eu vi e senti gente ali que estava bem despojada, com roupas confortáveis ou até mesmo gente suja, fedendo e mal vestida, e passou. Já fiquei sabendo de casos onde o cara foi de paletó e gravata, mas o agente achou estranho o cara estar de férias e de paletó. Eu também acharia.

Lembrem que o agente de imigração tem autonomia para decidir sobre sua entrada. Então NUNCA, NINGUÉM pode dizer que é 100% certeza que você receberá o visto, mas se você seguir as dicas e ficar calmo, tudo fica mais fácil! 

Bom é isso, em resumo: documentos necessários, comprovação de que você é turista e CALMA! Você vai ver que imigração não é um bicho de sete cabeças e que os casos de deportação sempre tem um rabo sujo ou uma história mal contada em alguma parte.

Boa viagem e, qualquer dúvida, estamos aqui!

Quer perseguir a Seleção em Londres?

PROGRAMAÇÃO DA SELEÇÃO                      
Se você estiver afim de perseguir a
Seleção Canarinio em solo britânico, basta
baixar a programação no Link abaixo.
PROGRAMAÇÃO DA SELEÇÃO EM LONDRES, CLIQUE AQUI!

(é necessário ter um leitor de PDF instalado )                            

Dúvidas para a Seleção, felicidade de Damião e chegada dos ingressos.

A primeira notícia não é muito boa para os fãs de Nilmar e Pato, os dois estão com problemas médicos, mas vão se apresentar com a seleção para uma análise junto ao departamento médico. Outra notícia é que o Santos FC quer Neymar e Elano para o jogo do Santos, esta quarta-feira, pelo Paulistão 2011 e já está nas súplicas com a CBF para que envie os jogadores somente após o jogo.

  Alexandre Pato             Nilmar
As questão sobre a condição física de Pato, com uma entorse no tornozelo, e Nilmar, com um pequeno problema muscular, serão respondidas na quinta-feira em Londres, quando os dois serão avalidos pelo Dr. Rodrigo Lasmar, médico da seleção. Já o caso de Neymar e Elano, este ainda não parece resolvido. Se quarta ou quinta, ainda não se sabe, mas que eles estarão vestindo a amarelinha no domingo, isto não parece uma dúvida.

Leandro Damião
Mas para não ficar na mão, o técnico da seleção brasileira, Mano Menezes, convocou nesta segunda-feira o atacante Leandro Damião do Internacional de Porto Alegre. O técnico da seleção disse que aproveitará a circunstância para testar o jogador que tem sido destaque no Internacional e também com idade olímpica.

Vale lembrar que Damião já marcou 13 vezes só em 2011. Na última quarta-feira ele marcou três, dos quatro gols do Inter contra o Jorge Wilsterman (Bolivia) - jogo pela Libertadores.

A Seleção confirmou a chegada em Londres (exceto pela dúvidas dos jogadores santistas) para a quinta-feira e ficará hospedada no Hotel Dorchester, de frente para o lindo Hyde Park.

A CBF também confirmou que a seleção fará 3 treinamentos preparativos para o amistoso contra a Escócia: "na quinta-feira, às 18h30 (15h30 de Brasília), no Queens Park Rangers. Na sexta-feira, às 15 horas (12 horas de Brasília) no Centro de Treinamento do Arsenal. No sábado, véspera do amistoso, o treinamento será no Emirates Stadium, às 16 horas (13 horas de Brasília)."  
A  CBF não disse nada sobre treinos abertos ao público, 
mas estou aguardando respostas da CBF sobre o assunto.

___________________________________
Agora uma notícia boa, pelo menos pra mim e para quem está na expectativa como eu para a chegada dos ingressos! Sim, eles chegaram e o sistema do Emirates funciona. Depois eu passo mais informações de como comprar ingressos para os jogos e os detalhes da
Barclays Premier League.


Com menos de uma semana para o jogo chegou no Brasil a carta com os ingressos que comprei para o jogo através do site do Arsenal. A compra foi tranquila e os ingressos estão na mão, agora é só comprar a bandeira do Clube do Remo (Leão) para o amigo Thiago Brito que nos espera em Londres e curtir o jogo da seleção!!! Esperamos vitória com dois gols de Neymar e um do Elano! Acho que 3x0 já vai ser muito bom!

Depois mostro os detalhes dos ingressos para vocês!!!

Abraços e obrigado pela visita!

segunda-feira, 14 de março de 2011

Crepe Francês - Nutella - Paris


   O crepe é uma massa simples de trigo, leite e ovos que se transforma em um doce, ou salgado, acolhedor para as mãos e estomago durante as geladas caminhadas por uma Paris sempre arejada durante a maior parte do ano.

   Já falei anteriormente de como a cidade luz é um pouco amarga e rude, por isso, quando estiver viajando por Paris, não deixe de adoçar seus pensamentos com um Crepe servido nas ruas parisienses. Paris tem poucas coisas doces e, por isso, aproveite bem aquilo que lhe é oferecido.


   O Crepe mais comentados de todos é o de Nutella (creme de avelã) muitas vezes acompanhados por banana ou morango. Mas, entre a variedade de sabores, doces e salgados, também fazem sucesso aqueles de queijo (
fromage) e com presunto (jambon).

   Uma amiga realizou uma "Copa do Crepe" em Paris e elegeu o crepe ao lado da Notre Dame (de frente para a Catedral - vá para o seu lado esquerdo) em frente ao 
Aux Tours de Notre Dame, como o melhor crepe feito em Paris. Eu já provei e realmente recomendo. Não é o mais barato de todos, mas é muito bom.

   O preço de crepes variam de 2 a 10 euros, dependendo do local onde se compra e do sabor que se escolhe.



RECEITA DE CREPE                                                _____                

Ingredientes
250g de farinha
4 ovos
1/2 litro de leite
1 colher de sopa de açúcar vanilado
1 pitada de sal
50g de manteiga

Nutella (bastante!!!)

Modo de fazer

Massa Modo Tradicional -  tempo de preparo: 15 minutos
  • De preferência, faça a massa com antecedência de, pelo menos, uma hora (o ideal são duas horas).
  • Numa panela, amorne um pouco o leite (só o suficiente para derreter a manteiga).
  • Retire do fogo, acrescente a manteiga, misture e reserve.
  • Numa vasilha, coloque a farinha, os ovos, o açúcar vanilado, a pitada de sal e um pouco do leite (que já deve estar na temperatura ambiente a essa altura) e misture tudo com o fouet (ou outro batedor qualquer).  Vá, aos poucos, acrescentando o restante do leite, misturando sempre até obter uma massa lisa e meio líquida (não misture os ovos e a farinha sem colocar nada do leite ou conseguirá belos grumos difíceis de desmanchar depois).
  • Se, mesmo assim, ficarem grumos, passe a massa por uma peneira.
  • Cubra a vasilha com um filme e leve à geladeira para a massa descansar.

Massa Modo Rápido -  tempo de preparo: 03 minutos
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Transfira a massa batida para uma vasilha, cubra com filme e leve à geladeira para descansar.
Fritura
  • Aqueça lentamente uma frigideira de ferro ou anti-aderente para fritar os crepes, até que jogando uma gota de água ela ferva rapidamente.
  • Enquanto isso, retire a massa da geladeira e misture mais um pouco antes de usar.
  • Quando estiver quente o suficiente, pincele a frigideira ligeiramente com manteiga. Essa operação que deve ser repetida a cada crepe.
  • Use uma concha para deitar a massa do crepe na frigideira. A medida certa para cada um é meia concha.
  • Para que a massa se espalhe pela frigideira use uma espátula de madeira, plástico ou teflon, ou incline a frigideira até que a massa se espalhe por igual. Para virar as panquecas, use a espátula. Se for jogar para cima, cuidado com possíveis queimaduras.
  • Frite de um lado até que comece a levantar bolhas, aí vire e frite alguns segundos do outro lado.
  • Vá colocando os crepes já prontos numa travessa. Se quiser servi-los quentes, coloque a travessa sobre uma vasilha com água fervendo para que não esfriem.
  • Depois de todos eles fritos, recheie a gosto e formate dobrando duas vezes como gostam os franceses, ou uma vez só, enrole, faça trouxinhas ou deixe ele aberto mesmo,  como você preferir ou combinar mais com o recheio que você vai usar.
    Para que o recheio possa derreter, esquente o lado que levará o recheio, coloque o que quiser (Nutella é uma boa dica) e seja Feliz!!!

    Fonte: CorreioGourmand / Modificado por mim!


Brasil e Escócia - Um Histórico que promete!

"O Brasil enfrentou nove vezes a seleção escocesa. 
Quatro, dos confrontos, foram Copas do Mundo. 
A Seleção Canarinho tem sete vitórias e dois empates, 
com 14 gols marcados e apenas três levados." 
 
Estamos diante de um jogo com histórico que conta uma média de quase 2 gols por partida e isso tem tudo para ser um espetáculo, principalmente para o Brasil, que tem mais de 70% de vitórias no confronto.
Porém, vale a pena lembrar que as vitórias foram sempre apertadas, quase sempre por apenas um gol de diferença.

No último embate entre as duas seleções, durante a fatídica copa de 98 (França), o Brasil levou a melhor ganhando da Escócia pelo placar de 2x1.
Online Graphing


LISTÃO DOS CONVOCADOS (27/03/2011)                      

Goleiros:

Julio César (Inter de Milão)
Jefferson (Botafogo)
Victor (Grêmio)

Laterais:

Daniel Alves (Barcelona)
Maicon (Inter de Milão)
André Santos (Fenerbahçe)
Marcelo (Real Madrid)

Zagueiros:

Thiago Silva (Milan)
David Luiz (Chelsea)
Luisão (Benfica)
Lúcio (Inter de Milão)

Volantes:

Lucas (Liverpool)
Ramires (Chelsea)
Sandro (Tottenham)
Henrique (Cruzeiro)

Meias:

Elias (Atlético de Madri)
Elano (Santos)
Renato Augusto (Bayer Leverkusen)
Jadson (Shakhtar Donetsk)
Lucas (São Paulo)

Atacantes:

Alexandre Pato (Milan)
Nilmar (Villarreal)
Neymar (Santos)
Jonas (Valencia)
 



Se quiser relembrar daquela época de 1998, quando tinhamos, Bebeto, Fenômeno e companhia, tá ai um 'videozinho-resumo" da partida da copa de 98 contra a Escócia. Mas não fique tão saudoso, hoje, temos Neymar, Lucas e companhia. Não tem toda aquela pompa da seleção de 98, mas é Brasil. E vamo lá!